1、宣传有关厨师行业的发展方向、政策、法规，举办永吉厨师相互的走动、互换、学习、献艺交流，组织厨师大赛。2、开展厨师行业学术研讨，考察、交流行业经验，为协会内表现优异的会员和单位会员颁发荣誉证书，并提供劳务纠纷法律援助。3、承接会员单位和个人委托的有关本行业其他工作。
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